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当心4种鱼不能碰

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发表于 2016-2-3 17:25:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
当心4种鱼千万不能碰. 鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。虽然鱼类的营养价值很高,但是有4种鱼是不能吃的。 那么,哪4种鱼不能吃? 畸形的鱼 其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。 有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。 被污染的鱼 带寄生虫的鱼 鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。 咸鱼、熏鱼、鱼干 因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。
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发表于 2016-2-3 17:37:10 | 显示全部楼层
沙发                     
发帖际遇:lihuiying钓鱼时不慎滑落水中湿身了,损失2 枚金币.幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2016-2-3 17:40:36 | 显示全部楼层
据说鲅鱼和带鱼是深海鱼,不易污染,无法人工养殖,价格又适中,是大众百姓吃鱼的最佳选择。
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发表于 2016-2-3 17:43:52 | 显示全部楼层
看看                              
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发表于 2016-2-3 18:02:00 | 显示全部楼层
看看。。。
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发表于 2016-2-3 18:13:44 | 显示全部楼层
淡水鱼含污染成分较高。
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发表于 2016-2-3 18:31:06 | 显示全部楼层

看看。。。
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发表于 2016-2-3 18:43:50 | 显示全部楼层
看看。。。。。。。。。
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发表于 2016-2-3 18:56:32 | 显示全部楼层
看看了。。。。。。
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发表于 2016-2-3 19:08:35 | 显示全部楼层
看看看。。。
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