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【原创】烧鸡翅

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发表于 2013-3-15 14:27:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧鸡翅是我的拿手菜,老婆孩子都爱吃,再得瑟得瑟!
鸡翅一盒
nEO_IMG_DSC00669.jpg
翅中于翅尖分离
nEO_IMG_DSC00670.jpg
翅中打几刀
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全部处理一下
nEO_IMG_DSC00673.jpg
水洗
nEO_IMG_DSC00677.jpg
葱、姜
nEO_IMG_DSC00684.jpg
大料
nEO_IMG_DSC00686.jpg
锅内放油
nEO_IMG_DSC00687.jpg
放几块冰糖
nEO_IMG_DSC00689.jpg
放入鸡翅
nEO_IMG_DSC00690.jpg
放入葱、姜煸炒出香
nEO_IMG_DSC00691.jpg
料酒
nEO_IMG_DSC00692.jpg
老抽
nEO_IMG_DSC00693.jpg
上色
nEO_IMG_DSC00694.jpg
加水适量
nEO_IMG_DSC00695.jpg
焖一会
nEO_IMG_DSC00696.jpg
收汁
nEO_IMG_DSC00707.jpg
装盘就OK了

nEO_IMG_DSC00709.jpg

评分

参与人数 1 金币 +11 收起 理由
库法师 + 11 手艺不错

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发表于 2013-3-15 14:30:35 | 显示全部楼层
手艺不错,很诱人
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发表于 2013-3-15 14:36:35 | 显示全部楼层
好。。。。。。。。。。
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发表于 2013-3-15 14:49:54 | 显示全部楼层
诱人                  
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发表于 2013-3-15 14:51:52 | 显示全部楼层
顶顶。。。
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发表于 2013-3-15 14:53:00 | 显示全部楼层
看了就增加食欲
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发表于 2013-3-15 15:26:37 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-15 15:29:02 | 显示全部楼层
馋死咧馋死咧
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发表于 2013-3-15 15:41:29 | 显示全部楼层
手艺相当不错
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发表于 2013-3-15 15:55:28 | 显示全部楼层
手艺不错
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